市政协委员、广西藤县绿园葛业发展有限公司总经理莫宏锦，用一根粉葛产业链条把农民带上致富路。仅此一项，种植户人均年收入4500元，生活越过越滋润。

藤县和平镇，种植粉葛的历史已有一百多年，和平粉葛以其个大、皮厚、质嫩、粉多、味甜等特质而闻名遐迩。生于斯长于斯的莫宏锦，心里一直想这么优越的条件，祖祖辈辈种粉葛，一代一代种下去，希望一代比一代强，一代比一代富。但是种植粉葛的农民还是很穷，很多村还属于贫困村。莫宏锦找到了原因，粉葛年年种年年收，只局限作菜肴食，没有产业链，形不成规模化的商品化生产。2010年5月，在外打拼多年的莫宏锦心系家乡，毅然放弃在外地的大好发展机遇，回到家乡创立了广西藤县绿园葛业发展有限公司，瞄准粉葛这一药食两用植物广阔的发展前景，从事集葛根苗培育、葛根种植、加工、销售和科研为一体的专业化生产。公司占地面积达43000平方米，其中厂房建筑面积20000平方米，总投资5600多万元，年产3000吨以上葛粉，公司采用公司+农户+深加工的模式，并通过自主创新和引智相结合，全方位、整体性开发粉葛系列产品，三年来先后开发出鲜葛根出口、有机葛粉、葛根片、葛粒、葛饮料等十多个系列产品，产品经广西产品质量监督检验院和广西分析测试研究中心检测，质量优良，深受客商欢迎，产品畅销区内外、以及港澳台、日本及东南亚地区。企业的快速发展，提高了产业规模效应，也带动农民的收入不断提高，解决了农村剩余劳动力的出路。粉葛种植每亩年产值可达12000元，农民种植粉葛的积极性也得到了提高，现在粉葛的种植仅和平镇就达2.5万亩以上，还辐射到太平、濛江等周边乡镇。2012年，绿园葛业有限公司被评为梧州市农业产业化重点龙头企业。 

 

（邓富学）